www.BePuL.NeT
SAHIFALAR
Бесплатные анимационные смайлики для одноклассники.ру [409]
YANGILIKLAR / ЯНГИЛИКЛАР / HABARLAR / AXBOROT [7127]
Новости Узбекистана, Политика, Экономика, Права [116]
HIKOYALAR / ХИКОЯЛАР [850]
SEVGI HIKOYALARI / СЕВГИ ХИКОЯЛАРИ / AYANCHLI SEVGI HIKOYALARI [451]
Любовные истории, истории любви, рассказы о любви [228]
FUTBOL YANGILIKLARI / Новости футбола [2787]
SHOU BIZNES YANGILIKLARI / ШОУ БИЗНЕС ЯНГИЛИКЛАРИ [4429]
YULDUZLAR BIOGRAFIYASI / ЮЛДУЗЛАР БИОГРАФИЯСИ [44]
DUNYO YANGILIKLARI / ДУНЁ ЯНГИЛИКЛАРИ [8430]
O'ZBEKCHA KINOLAR / УЗБЕКЧА КИНОЛАР [1033]
Смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве / Фильмы HD онлайн смотреть [3418]
HIND KINOLARI ONLINE / Индийские фильмы онлайн [198]
TURKCHA SERIALLAR / ТУРКЧА СЕРИАЛЛАР / Турецкие сериалы онлайн на русском языке. Смотреть турецкие [279]
MOBIL TELEFONLAR UCHUN / МОБИЛ ТЕЛЕФОНЛАР УЧУН [426]
Foydali maslahatlar / Полезны советы [1896]
Заработок в интернете / Pul ishlash [19]
Pazandachilik / Кулинария [447]
BAXS - TORTISHUV / FIKR MULOHAZA [2169]
BEPUL MP3 KO'CHIRIB OLISH / БЕПУЛ МП3 КУЧИРИШ [4073]
Восстановление данных - Программы [15]
Смотреть сериал великолепный век все серии на русском языке [17]
БИТВА ЭКСТРАСЕНСОВ || У НАС ВСЕ СЕРИИ / Битва экстрасенсов смотреть онлайн / Битва экстрас... [27]
Страница Женских Побед. Все возможно! Гороскоп знаки зодиака, Как удержать мужчину, Характеристика [48]
Tush tabiri / Туш табири / Tush Tabiri kitobi [65]
MUCHALLAR HAQIDA MA'LUMOTLAR / МУЧАЛЛАР ХАКИДА МАЛУМОТЛАР [17]
BEPUL ODNOKLASSNIKI SIRLARI / БЕПУЛ ОДНОКЛАССНИКИ СИРЛАРИ / Секреты сайта Одноклассники.ру [76]
TAS-IX KINOLAR / Смотреть кино онлайн в Tas-Ix / KINOLAR TAS-IX [18]
ПРОГРАММЫ - Скачать бесплатные программы / KOMPYUTER UCHUN PROGRAMMALAR KO'CHIRISH [6]
ПРОГРАММЫ - Скачать бесплатные программы / KOMPYUTER UCHUN PROGRAMMALAR KO'CHIRISH / ПРОГРАММЫ. Скачать программы бесплатно / Бесплатные программы для ПК / Каталог бесплатных программ для компьютера / Программы для персонального компьютера / Скачать бесплатно программы для ПК
Jahon Chempionati 2014 VIDEO TAMOSHA / ONLAYN KO'RISH / JCH 2014 GOLARNI KO'RISH / ЖЧ 2014 Т... [73]
Jahon Chempionati 2014 VIDEO TAMOSHA / ONLAYN KO'RISH / JCH 2014 GOLARNI KO'RISH / ЖЧ 2014 ТАМОША КИЛИШ
MUNAJJIMLAR BASHORATI / МУНАЖЖИМЛАР БАШОРАТИ [24]
Статистика





Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0


Kun faolllari:
sonjaap60, jegnare

Faol izohchilar:
1) ipod
Saytdagi statusi: 
Izohlar soni: 139
2) bepul
Saytdagi statusi: 
Izohlar soni: 104
3) iphone
Saytdagi statusi: 
Izohlar soni: 37
4) bevafo
Saytdagi statusi: 
Izohlar soni: 26
Saytdagi statusi: 
Izohlar soni: 26


Главная » 2018 » Декабрь » 7 » «Krokembush» torti

15:38
«Krokembush» torti
Profitrollardan tayyorlangan ajoyib va betakror fransuzcha tort. Odatda to’y marosimlarida pishiriladigan bu tortni oxirgi paytlarda yangi yil bayramida ham tayyorlash urfga aylanmoqda.

Uni tayyorlash unchalik qiyin emas. Profitrollarni tayyorlashni allaqachon bilasiz. Biz ularni qaynoq karamel yordamida konus shaklida teramiz xolos.

Konusni karton qog’ozdan yasash mumkin. Ustidan pergament qog’oz yelim skotch yordamida yopishtiriladi. Bizlar, uzunligi 15 sm, aylanasi ham 15 sm li, uncha katta bo’lmagan shakl yasadik.

Konus mustahkamroq turishi uchun tagidan biron bir idish qo’yiladi.

Masalliqlar:
Xamiriga
125 millilitr suv
125 millilitr sut
100 gramm sariyog'
5 gramm tuz
5 gramm shakar
150 gramm un
4-5 ta tuxum
Krem - Patissiere ga
500 millilitr qaymoq
125 gramm shakar
5 ta tuxum sarig'i
20 gramm makkajo'xori kraxmali
150 gramm sariyog'
Karameliga
250 gramm shakar
Qadam 1


Sirli idish yoki tovaga sut, suv, sariyog', tuz va shakar solib aralashtiriladi va qaynash darajasiga yetkaziladi.
Qadam 2


Gaz plitasi ustidan olinadi va un solib silliq bo'lgunicha qoshiqda aralashtiriladi.

Yana gaz plitasi ustiga qo'yiladi va 2-3 daqiqa davomida qizdiriladi.
So'ng gazdan olinadi va biroz sovutiladi.
Qadam 3


Alohida idishda tuxum ko'pirtiriladi va 2-3 qoshiqdan sutli aralashmaga solinadi.
Yaxshilab aralashtiriladi.
Tuxumni kamroq yoki ko'proq solish mumkin, bu xamirimiz holatiga bog'liq - qoshiqga solinganda osonlikcha oqib ketmasligi kerak.
Qadam 4


Xamir pishiriq qopchasiga solinadi va 30 daqiqaga chetga olib qo'yiladi.
So'ng maxsus yog'langan qog'oz to'shalgan gaz pechi patnisiga xamirlar siqib chiqariladi (o'rtasida yetarlicha joy qoldiring).
Qadam 5


190 C darajada qizdirilgan gaz pechida 10 daqiqa davomida, so'ng olov 165 C darajaga pasaytirilib tayyor bo'lgunicha pishirib olinadi.
Pishgan profitrollar sovutiladi va usti qalpoqchaga o'xshatib kesib olinadi.
Qadam 6


Tuxum sarig'i shakar va kraxmal bilan aralashtiriladi.
Qadam 7


Qaymoq tovaga solinadi va qizdiriladi.
Qadam 8


Qizdirilgan qaymoqning avval bir qismi tuxum sarig'i ustidan yupqa oqimda quyiladi va qoshiq bilan yaxshilab aralashtiriladi.

So'ng qolgan qismi ham quyiladi, yaxshilab aralashtirib yana gaz ustiga qo'yiladi. Yaxshilab aralashtirilib, quyuq bo'lgunicha kovlab turiladi.
Qadam 9


So'ng gazdan olinadi, idishga solinadi va usti yelim qog'ozda yopib qo'yiladi. Eslatma: yelim qog'oz kremga tegib turishi kerak. Shu holatida sovutiladi.

Krem kamida ikki soatga sovutgichga olib qo'yiladi.
Qadam 10


Sovigan kremga sariyog' solib ko'pirtiriladi.

Sariyog' va krem taxminan bir xil darajada bo'lishi juda muhim.
Qadam 11


Tayyor krem pishiriq qopchasiga solinadi.

Profitrollar tagi bir oz teshilib, ichi krem bilan to'ldiriladi.
Qadam 12

Karamel

Shakar tovaga solinadi va eritiladi. Undan sap sariq silliq suyuqlik hosil bo'lganda gaz ustidan olib qo'yamiz.
Qadam 13

Tortni yig'ish

Endi profitrollar tagi karamelga botirib olinadi va tayyorlab qo'yilgan konus qolipga terib chiqiladi. Karamel yelim vazifasini bajaradi.

Ehtiyot bo'ling karamel juda qaynoq.
Qadam 14


So'ng tort usti karamelli ipchalar bilan bezatiladi. Buning uchun karamelga sanchqi botiriladi, tepaga ko'tariladi va bunda uzun ipchalar hosil bo'ladi.

So'ng tezkorlik bilan bu ipchalar tortni ustiga qo'yib chiqiladi.
Qadam 15


Tortni ustini bezash har kimning xohishiga havola. Buning uchun reza mevalardan, shokoladlardan yoki turli xil sepish uchun mo'ljallangan bezaklardan foydalansa bo'ladi.

Manba: www.BePuL.NeT -Saytdan olindi.

Ushbu ma'lumot dan olindi!


Категория: Pazandachilik / Кулинария | Ko'rganlar:: 11 | Добавил: www.BePuL.NeT | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Izohni foydalanuvchilar qo'sha oladi. Marhamat ro'yhatdan o'ting yoki saytga o'z loginingiz bilan kiring. / Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Регистрация
SAYTGA KIRISH
Логин:
Пароль:
MALUMOT IZLASH

-------


Yangi Musiqalar:

Корзина
Ваша корзина пуста
FOYDALI MASLAHATLA











Мини-чат
BEPUL REKLAMA

>>> REKLAMA QO'SHISH
YANGI KINO FILMLAR










Календарь
«  Декабрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей
Мини-чат
1) O`ZINGIZDAN OLDINGI USERGA NOM BERING (117)
2) ♣♣♣MAN MEN MAN♣♣♣ (107)
3) O'zizdan keyingi userni aniqlang (76)
4) FLOODXONA (64)
5) O'zingizdan oldingi forumdoshni qoillatib maqteng (58)
6) SO'NGI ISHTIROKCHINI SEVIB QOLISHIZ MUMKUNMI (56)
7) ♥♥♥♥ LOVE ♥♥♥♥ (47)
8) Yoshlar Parki (46)
9) =¤=AYNI DAMDA=¤= (44)
10) »»inte®netchasiga yozamiz«« (44)
Друзья сайта
1) www.SheJoT.CoM - Universal PortaL
2)
 www.Zamonaviy.CoM - Zamon bilan hamnafas!

 www.UzbKino.NeT - O'zbek kinolari va Dunyo kinolar olami!
3) Musiqalar olami - Eng yangi va qaynoq qo'shiqlar olami
4) www.SherlarUz.CoM - SMS Sherlar, Sevgi, Do'stlik va h.k
5) www.Sherlar.org - SEVGI SMS SHERLAR

Copyright BePuL.NeT / БеПуЛ.НеТ © 2018 - 2013

Яндекс.Метрика